压面条机装配体

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安详的橘子
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安详的橘子
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图纸ID:3591766
图纸格式:sldasm,sldprt
文件大小:39.66M
所需金币:100
上传时间:2026-07-28 17:18:38
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软件版本:SOLIDWORKS 2020

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图纸简介

压面条机是替代手工揉面、擀面的面食加工设备,能压制出面筋韧性强、耐煮不易断的面条,还可制作饺子皮、馄饨皮等多种面食。 面粉和水比例约为10:3,和成偏硬的面团,醒面15-30分钟,压面时撒干面粉防粘。 先拆下切面刀,将轧辊间隙从2.5-3mm开始,反复辊制面片4-5次,再逐步调薄至1.5mm复压一次。 装好切面刀,顺时针转动调节器切细面,逆时针转动切粗面,即可得到成品面条。参考

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